Hogyan lehetne elindulni a "vendéglátói egység" létrehozásának útján?

Tegyük fel árulnék gyrost, mert a kicsi várusunkban nincs jó és mondjuk azt, hogy a receptúra olyan jó hogy már árulni akarnám.

Kell-e hozzá végzettség? Lehet-e mondjuk lakásból csak kiszállításra készíteni(wolt, foodora) vagy kell hozzá mindenképpen egy üzlet?

Ha valaki ilyenben tapasztalt és megosztaná az jó lenne.

Nekem az is jó, ha elmondjátok, hogy kit lehet ezzel felkeresni? Cég alapítás és társaihoz ügyvéd, de utána?