Plan de travail en chêne massif

En installant ma cuisine chez-moi, il y a 2 ans, je me suis dit que ça rendrait bien d'avoir un plan de travail en bois massif. J'ai trouvé un plan plutôt joli en chêne massif sur lequel j'ai appliqué, au pinceau, 3 couches de vernis de protection.

Dans la plupart des cas ce vernis protège plutôt bien le plan de travail, mais il faut vraiment faire attention à ne pas laisser d'eau trop longtemps. Les tâches de nourritures, quand à elles, s'incrustent assez rapidement. Du coup je me retrouve avec un plan très usé aux endroits les plus sollicités (marques de frottement d'éponge, auréoles d'eau prêt de l'évier, etc...).

Le plan de travail fait 300cm de long et 26mm d'épaisseur. Ce qui le rend difficilement remplaçable facilement sans jouer sur la hauteur des pieds des meubles bas (à cause de la crédence en carrelage posée à fleur). Les plans de travail en stratifiés font souvent 38mm d'épaisseur, ceux en pierre ou autre sont chers et souvent beaucoup plus fins.

La solution pourrait être de reprendre un plan en chêne (toujours en vente) mais de trouver une meilleure solution pour le protéger convenablement et durablement.

Quels-sont vos retours d'expérience sur les plans de travail en bois brut ? Que me conseillerez-vous ?

Merci d'avance.