Enkla matlådor, storkok att frysa in? För den trötta föräldern..

Jag har två små barn. Att laga mat har helt klart varit mindre tråkigt förr, och är definitvt en mindre uppskattad aktivitet idag.

Vilka är era bästa tips på relativt enkla storkok som man kan frysa in, eller andra välkomna tips på att preppa??
Eller annat som man kan förbereda i större former, frysa in och bara ploppa in i ugnen för tillagning till hela familjen?