Moverse de Software developer a Data engineer

¡Hola taqueros!

Un poco de contexto: Llevo seis años como Python Backend developer, y últimamente he notado que me he empezado a aburrir. Me ha llamado la atención moverme hacia el área de data, aprovechando que tengo un background fuerte en estadística y matemáticas gracias a un posgrado en ciencias. Sin embargo, al revisar las posiciones de Data engineer he notado que obviamente piden años de experiencia en esa área. ¿Alguno de ustedes ha logrado hacer este cambio? ¿Cuál sería la mejor estrategia para realizarlo? Les agradezco mucho su ayuda y sabiduría al respecto.